Jan en Francine hebben beiden 87 jaar op de teller en hebben een fantastische gezondheid. Beiden werden geboren als oudsten in het gezin. Francine is op het kasteel van Rattendaal en opgegroeid op ’t Sobbroek. Jan is geboren en getogen bij Snoek en in Rattendaal. De vonk sloeg over toen ze op zondagnamiddag met de jeugd van Rattendaal en ’t Sobbroek samen kwamen. Ze gingen uit in de Jongen Deken en bij Moriauke. Ze trouwden en hadden een ‘boerkozerij’ op de Bezemstraat. Jan en Francine kregen die ochtend te maken met vroege ochtendvorst. De groenten waren steenhard bevroren. De oogst? Volledig naar de vaantjes! Ze staken dan maar de handen uit de mouwen bij de ouders van Jan. De oogst was wel bevroren, de sfeer die avond was dat allerminst. Zoals de overlevering gaat, stond 's avonds plots het trouwkleed van Francine in lichterlaaie! Was het de vurige, gepassioneerde blik van Jan? Of was het toch gewoon dat onhandig geplaatste kacheltje? Wat het ook was, Francine begon letterlijk en figuurlijk vurig aan het huwelijk.
Vooral grondwitloof was hun specialiteit. Ze gingen met hun groenten en grondwitloof naar de vroegmarkt. Ze werkte dag en nacht. De zaak wordt nu verder gezet door de zoon.
Ze stonden altijd klaar voor hun 4 kinderen: Rudi, Freddy, Luc en Sonja, met hun gezinnen en hebben altijd tussen de ‘kleine kadeeën’ gezeten. Ook vandaag nog staat de deur open voor iedereen. Niet alleen de kinderen, schoonkinderen, kleinkinderen, achterkleinkinderen, … zijn welkom maar ook voor hun vrienden en de vrienden van de kinderen, de buren,… en voor je het goed en wel beseft heb je een ‘pintje’ of een ‘parasolleke’ in je hand. Nu doen ze het allemaal wat rustiger aan : TV kijken, de koers volgen en dagelijks drogen ze elkaar nog eens af…in het kaartspel. Francine is voor de familie de strijkkampioene. Ze deed immers de strijk van de hele familie. Ze waren lid van Boerenbond, bourkozenbond en KVLV.
Marc Sluys